دراسة حالة معالجة نفايات الطعام: كيف تُعزز شركة علي بابا معايير الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية من خلال حلول التسميد المتكاملة

في السنوات الأخيرة، برزت معايير الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية كإطار توجيهي للتنمية المستدامة بين الشركات العالمية. وقد أكدت شركة علي بابا أن هذه المعايير ستكون إحدى الاستراتيجيات الأساسية لنموها المستقبلي.

وتماشياً مع هذه الرؤية، تبنى مجمع تشاويانغ التكنولوجي التابع لشركة علي بابا في بكين نموذجنا نظام التسميد المتكامللإدارة النفايات العضوية التي ينتجها موظفوها البالغ عددهم 30 ألف موظف يوميًا. ويقوم النظام، الذي يشغل مساحة صغيرة في غرفة النفايات بالطابق السفلي، بمعالجة الطعام بكفاءة و نفايات المطبخ من مرافق تناول الطعام في الحديقة.

النتائج الرئيسية للمشروع:

- معالجة سنوية لـ 4000 طن من نفايات الطعام والمطبخ.

- إنتاج 400 طن من المواد المخمرة، والتي يمكن معالجتها بشكل أكبر لتصبح سمادًا عضويًا، مما يحل محل 134 طنًا من الأسمدة الكيميائية.

- استعادة 164 طنًا من الزيوت المستعملة سنويًا، والتي يمكن بعد معالجتها أن تحل محل 130 طنًا من الوقود القائم على البترول.

- تقليل مسافة نقل نفايات الطعام بمقدار 240,000 كم سنوياً، مما يوفر 64,800 لتر من الديزل.

لا تدعم هذه المبادرة التزامات علي بابا المتعلقة بالحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية فحسب، بل تُظهر أيضًا مدى صغر حجمها وكفاءتها. إدارة النفايات يمكن للتكنولوجيا أن تساهم في ممارسات الاقتصاد الدائري، والحد من انبعاثات الكربون، وتعزيز العمليات المستدامة في بيئات الشركات واسعة النطاق.

من خلال دمج حلول إدارة النفايات الذكية، تواصل شركة علي بابا تمهيد الطريق للابتكارات الصديقة للبيئة في صناعة التكنولوجيا.

معدات التسميد المتكاملة:

حل متكامل لتحويل النفايات العضوية إلى سماد. يجمع هذا الجهاز بين وظائف التكسير والتجفيف والتخمير الميكروبي، مما يقلل النفايات بنسبة 90-95%. تُضاف عوامل ميكروبية هوائية إلى الجهاز، حيث تتحلل نفايات الطعام بسرعة في درجات حرارة عالية. يمكن معالجة الناتج النهائي ليصبح سمادًا عضويًا أو خلطه مباشرة بالتربة للاستخدام.

سمات:

-ميزات شاملة:عمليات الرفع والوزن والسحق والتجفيف والتخمير الميكروبي والتفريغ الآلية - كلها مدمجة بسلاسة في نظام واحد.

-نظام التحكم الآلي:يتيح النظام الرقمي الآلي للمستخدمين مراقبة البيانات وتحسين العملية.

-التشغيل المستمر:تمكين التغذية والتفريغ المستمر، مما يضمن خضوع النفايات لدورة تخمير كاملة دون انقطاع.

-لا حاجة لأي إضافات:يُمكّن الهيكل الذكي للمفاعل من إعادة الخلط التلقائي، مما يلغي الحاجة إلى الإضافات الخارجية.

-تطعيم لمرة واحدة:يتم إدخال الكائنات الحية الدقيقة عالية النشاط مرة واحدة ويتم الحفاظ عليها داخل النظام، بينما يتم استبعاد السلالات منخفضة النشاط بشكل طبيعي.

-لا حاجة إلى التسميد الثانوي: يكمل الناتج دورة التسميد الكاملة بنسبة رطوبة أقل من 20%، وهو متوافق مع المعايير - جاهز للاستخدام الفوري.

-متوافق تمامًا وصديق للبيئة:تضمن المعالجة الشاملة والامتثال الكامل للوائح التنظيمية ونظام الحلقة المغلقة معالجة آمنة بيئياً وآلية.

سيناريوهات التطبيق:

الفنادق، والمجمعات التجارية، والمناطق السكنية، والمباني، والمطاعم، والمطابخ، والمقاصف، والكافيتريات، ومصانع تجهيز الأغذية، ومجمعات الطعام، والأسواق، وموزعي خدمات الطعام، والمزارع، وغرف معالجة النفايات المركزية.